Kapadokya'nın Ortahisar kasabasında bulunan İshak Kalesi, 60 metre yüksekliğiyle dikkat çeken tarihi bir yapıdır. Adını Anadolu Valisi İshak Paşa'dan alan kale, tarihi kökleri Fatih Sultan Mehmet dönemine kadar uzanır. Geçmişin izlerini taşıyan bu kale, Kapadokya'nın kültürel mirasında önemli bir yere sahiptir.
Günümüzde çadır festivalleri ve çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapan İshak Kalesi, ziyaretçilere tarihi atmosferi ve doğal güzellikleri bir arada sunar. Bölgeye gelen turistler için hem tarih hem de kültürle iç içe unutulmaz bir deneyim sunan kale, Kapadokya gezilerinde görülmeye değer duraklardan biridir.